El ámbito presenta suelo montañoso, especialmente en la zona occidental y central, amplios valles, extensas quebradas y en los rebordes orientales predominan las llanuras. El clima es desértico en la zona de relieve alto, con escasas precipitaciones. La zona oriental de Salta y Jujuy en cambio, recibe abundantes precipitaciones que unidas al clima sub-tropical, facilitan la formación de selvas. En la zona montañosa, en la puna, etc., la vegetación es xerófila, con desarrollo excepcional de las cactáceas, como los cardones que singularizan el paisaje.
En esta zona se explota el tabaco y la coca entre los vegetales y hierro, plata, azufre, wolfram, entre los minerales.
La fauna esta representada por los camélidos como la alpaca y la llama; vizcachas, mulitas, etc. entre los mamíferos; entre las aves el cóndor, aguiluchos, chalchaleros (zorzales), etc.
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| Vizcacha |
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| Mulita |
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| Cóndor |
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| Chalchalero |
Mención especial merece la vicuña, cuya explotación de la lana ya hacían los incas, para la confección de ponchos especialmente. Estando a punto de extinguirse, en La Rioja se tomaron los recaudos necesarios para evitarlo, obteniéndose resultados muy alentadores.
Entre su vegetación encontramos la presencia del timbó, el ceibo, el lapacho, el jacarandá, el aguaribay, etc.
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| Ceibo |
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| Jacarandá |
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| Algarrobo |
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| Aguaribay |
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| Timbó |
El algarrobo esta presente en la vida familiar lugareña; con la harina de sus vainas se prepara el patay, también la aloja. Sus hojas y cortezas y aún raíces se usan para preparar tintes, y con su madera, además de emplearse para la combustión, se hacen bancos, sillas, y diferentes utensilios.
Este ámbito fue dominio de los Omaguacas (o Humahuacas), puneños, diaguitas o calchaquíes. Los descendientes conservan rasgos muy puros, salvo donde el mestizaje ha sido intenso.
Los kollas o coyas viven en Jujuy y parte de Salta.
Se habla el quichua y en menor proporción el aymara.
VIVIENDA NATURAL
Hecha de piedra y techo embarrado; de adobe, con techo de ramas o embarrado; ocasionalmente aparecen viviendas excavadas en las laderas de los cerros. División de la propiedad por medio de pircas.
Fabricación de algunas herramientas de labranza.
Fabricación de algunas herramientas de labranza.
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| Vivienda natural |
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| Vivienda Natural |
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| Pirca |
TRANSPORTE
Empleo de la mula y el asno; catangos. En esta región como en el oeste del ámbito patagónico, las mujeres cargan a sus niños pequeños, sobre sus espaldas, sostenidos por el rebozo.
Empleo de la mula y el asno; catangos. En esta región como en el oeste del ámbito patagónico, las mujeres cargan a sus niños pequeños, sobre sus espaldas, sostenidos por el rebozo.
Pequeñas explotaciones agrícolas y ganaderas que contrastan con las de gran envergadura industrial. Recolección de la algarroba (algarrobiada), de la tuna (tuneada).
Señalada del ganado menor; marcada del ganado mayor (yerra).
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| Señalada |
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| Yerra |
ARTESANÍAS
Tejeduría en telar horizontal, alguna vez a raz del suelo y ocasionalmente vertical. Se producen mantas, cubrecamas, chalinas, ponchos, peleros. Materia prima: lana de oveja, vicuña, llama, etc., algodón. Tejen inclusive los hombres.
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| Telar horizontal |
Platería, cuero y madera; fabricación de lazos, riendas, monturas, instrumentos musicales (cajas, erkes, bombos, erkenchos, charangos, quenas, sikus, anatas, etc.) Alfarería e imaginería.
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| Rastra de Plata |
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| Estribos en cuero |
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| Mates en Plata |
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| Cerámica |
ALIMENTACIÓN POPULAR
Preparación casera y cocidos en horno de barro de: pan, tortilla, empanadas, empanadillas, rosquetes, etc. Comidas tradicionales: locro, ulpo, charque, charquicán, sopa picante.
El maíz, como se puede deducir, esta presente en la alimentación popular: locro, humita, tamales, pororó, etc.
Dulcería: arropes de uva, chañar, tuna, etc., dulce de cayote, nueces confitadas, dulce blanco de membrillo, dulce de zapallo, preparación de frutas desecadas; patasy. Bebidas: chicha, añapa, aloja, vino patero, etc.
FOLKLORE LITERARIO
Coplas, romances, villancicos, rimas infantiles, leyendas, cuentos (vinculados especialmente al zorro), décimas, glosas.
FIESTAS RELIGIOSAS
Celebraciones de la Virgen del Valle, del Señor y la Virgen del Milagro, del Niño Alcalde, de la Candelaria, de la Virgen de Punta Corral, San Juan, Santa Ana, San Santiago, Dia de las Almas, Dia de la Cruz, Navidad y los Pesebres, Semana Santa, con especial rememoración del viernes santon ( en Yavi, tilcara y otros lugares), corrida de toros en Casabindo, misachicos, etc.
CELEBRACIONES PAGANAS
Carnaval, Chaya, Señor de la Peña, Señaladas, Topamiento de Comadres, de los Compadres, Velorio del angelito, Tantanakuy en Humahuaca (encuentro anual de músicos y cantores celebrado por iniciativa del músico Jaime Torres).
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| Carnaval en Humahuaca |
Carnaval en Uquía - Jujuy
CULTO PRIMITIVO (pagano religioso)
Pachamama, con apachetas como altares. En la mayor parte de este ámbito se rinde culto a la Pachamama el 1ro. de agosto, quemando durante el día leños, ramas, etc.
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| Pachamama |
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| Apacheta |
MITOS POPULARES
Llastay, Coquena, etc. convertidos en verdaderos "Dueños de los animales", ejerciendo una saludable regulación ecológica, al "castigar" a los que matan más allá de sus necesidades reales o simplemente por matar.
Se nota también especialmente en las zonas mineras de Jujuy, la presencia del Zupay, que en adyacencias de Bolivia llaman el Tío, al que rinden culto, en Carnaval.
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| Coqueña |
MÚSICA
Bagualas, Vidalas.
DANZAS
Zamba, Bailecito, Taquirari, Danza de las Cintas, el Carnavalito, la Cueca Norteña.
JUEGOS Y DIVERSIONES
Carreras cuadreras, taba, riña de gallos, carreras de sortija, etc.
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| Juego de la Taba |
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| Riña de Gallos |
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| Carrera de Sortijas |
JUEGOS Y DIVERSIONES INFANTILES
Payana o pallana, trompo, barrilete, balero, rondas.
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| Payana |
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| Trompo |
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| Barrilete |
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| Balero |
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